トップ > おすすめ商品一覧 > 仙台いちごのコンフィチュール
「仙台いちご」とは、東北一の宮城県産いちごのブランド名で
果実が大きくさわやかな甘さが特徴です。
収穫した苺をその日のうちにヘタをとり、真空加熱ミキサーで低温沸騰させ
素材の味を閉じ込めることにより、砂糖不使用で自然な甘さに仕上げました。
還元麦芽糖を使うことでカロリーを(※)通常砂糖品に比べ50%カットし
「おいしさ」と「ヘルシー」を両立しました。
(※)日本食品成分表2015年版いちごジャム低糖度に比べ約1/2の94kcal(100g)です。
健康な苗にしか見られない朝の葉水がたっぷり!
こんな苗から、甘くてほど良い酸味の新鮮な「仙台いちご」が育ちます。
イタリア製の真空加熱ミキサーで低温沸騰させたコンフィチュール。
いちごの華やかな香りが飛ばず、鮮やかな色に仕上がります。
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